Oggi la nostra redazione ha avuto il piacere di intervistare Francesco Arena, chef iconico e di talento, dalla cucina innovativa e ricercata. Ecco cosa ci ha detto. Ciao Francesco, grazie per aver accettato l’invito della nostra redazione. Ci parli un pò di te? Come sei approdato nel mondo della ristorazione? Grazie a voi per avermi …
La nostra redazione ha avuto il piacere di intervistare la Pastry Chef Sarah Tozzoli. Pasticcera, cake designer, personaggio iconico e dalla grande bravura e simpatia. Cara Sarah, ci parli un pò di te? Da dove ha origine la tua passione? Strano ma vero.Avevo 17 anni e una sorellina da intrattenere, così da inventare di tutto, …
